Obésité et surpoids
Que sont l'obésité et le surpoids
L'indice de masse corporelle (IMC) est un simple indice de poids pour la taille qui est couramment utilisé pour classer le surpoids et l'obésité chez les adultes. Il est défini comme le poids d'une personne en kilogrammes divisé par le carré de sa taille en mètres (kg / m2).
Adultes
Pour les adultes, l'OMS définit le surpoids et l'obésité comme suit:
le surpoids est un IMC supérieur ou égal à 25; et
l'obésité est un IMC supérieur ou égal à 30.
L'IMC fournit la mesure la plus utile au niveau de la population du surpoids et de l'obésité, car il est le même pour les deux sexes et pour tous les âges des adultes. Cependant, il doit être considéré comme un guide approximatif car il peut ne pas correspondre au même degré de graisse chez différents individus.
Pour les enfants, l'âge doit être pris en compte lors de la définition du surpoids et de l'obésité.
Enfants de moins de 5 ans
Pour les enfants de moins de 5 ans:
le surpoids correspond au poids pour la taille supérieur à 2 écarts-types au-dessus de la médiane des normes de croissance de l'enfant de l'OMS; et
l'obésité correspond au poids pour la taille supérieur à 3 écarts types au-dessus de la médiane des normes de croissance de l'enfant de l'OMS.
Graphiques et tableaux: Normes de croissance de l'enfant de l'OMS pour les enfants de moins de 5 ans
Enfants âgés de 5 à 19 ans
Le surpoids et l'obésité sont définis comme suit pour les enfants âgés de 5 à 19 ans:
le surpoids est un IMC-pour-l'âge supérieur à 1 écart-type au-dessus de la médiane de référence de croissance de l'OMS; et
l'obésité est supérieure à 2 écarts-types au-dessus de la médiane de référence de croissance de l'OMS.
Faits sur le surpoids et l'obésité
Quelques estimations mondiales récentes de l'OMS suivent.
En 2016, plus de 1,9 milliard d'adultes âgés de 18 ans et plus étaient en surpoids. Parmi ceux-ci, plus de 650 millions d'adultes étaient obèses.
En 2016, 39% des adultes âgés de 18 ans et plus (39% des hommes et 40% des femmes) étaient en surpoids.
Dans l'ensemble, environ 13% de la population adulte mondiale (11% des hommes et 15% des femmes) étaient obèses en 2016.
La prévalence mondiale de l'obésité a presque triplé entre 1975 et 2016.
En 2019, environ 38,2 millions d'enfants de moins de 5 ans étaient en surpoids ou obèses. Autrefois considéré comme un problème de pays à revenu élevé, le surpoids et l'obésité sont désormais en augmentation dans les pays à revenu faible et intermédiaire, en particulier en milieu urbain. En Afrique, le nombre d'enfants en surpoids de moins de 5 ans a augmenté de près de 24% pour cent depuis 2000. Près de la moitié des enfants de moins de 5 ans en surpoids ou obèses en 2019 vivaient en Asie.
Plus de 340 millions d'enfants et d'adolescents âgés de 5 à 19 ans étaient en surpoids ou obèses en 2016.
La prévalence du surpoids et de l'obésité chez les enfants et adolescents âgés de 5 à 19 ans a considérablement augmenté, passant de 4% seulement en 1975 à un peu plus de 18% en 2016. L'augmentation s'est produite de la même manière chez les garçons et les filles: en 2016, 18% des filles et 19 % des garçons étaient en surpoids.
Alors qu'un peu moins de 1% des enfants et adolescents âgés de 5 à 19 ans étaient obèses en 1975, plus de 124 millions d'enfants et d'adolescents (6% des filles et 8% des garçons) étaient obèses en 2016.
Le surpoids et l'obésité sont liés à plus de décès dans le monde que l'insuffisance pondérale. Dans le monde, il y a plus de personnes obèses que d'insuffisance pondérale - cela se produit dans toutes les régions à l'exception de certaines parties de l'Afrique subsaharienne et de l'Asie.
Qu'est-ce qui cause l'obésité et le surpoids?
La cause fondamentale de l'obésité et du surpoids est un déséquilibre énergétique entre les calories consommées et les calories dépensées. À l'échelle mondiale, il y a eu:
une augmentation de la consommation d'aliments riches en énergie et riches en graisses et en sucres; et
une augmentation de l'inactivité physique en raison de la nature de plus en plus sédentaire de nombreuses formes de travail, de l'évolution des modes de transport et de l'urbanisation croissante.
Les changements dans les habitudes alimentaires et d'activité physique sont souvent le résultat de changements environnementaux et sociétaux associés au développement et à l'absence de politiques de soutien dans des secteurs tels que la santé, l'agriculture, les transports, l'urbanisme, l'environnement, la transformation des aliments, la distribution, le marketing et l'éducation.
Quelles sont les conséquences courantes du surpoids et de l'obésité sur la santé?
L'IMC élevé est un facteur de risque majeur pour les maladies non transmissibles telles que:
les maladies cardiovasculaires (principalement les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux), qui étaient la principale cause de décès en 2012;
Diabète;
troubles musculo-squelettiques (en particulier l'arthrose - une maladie dégénérative hautement invalidante des articulations);
certains cancers (y compris l'endomètre, le sein, l'ovaire, la prostate, le foie, la vésicule biliaire, les reins et le côlon).
Le risque de ces maladies non transmissibles augmente avec l'augmentation de l'IMC.
L'obésité infantile est associée à un risque plus élevé d'obésité, de décès prématuré et d'incapacité à l'âge adulte. Mais en plus des risques futurs accrus, les enfants obèses éprouvent des difficultés respiratoires, un risque accru de fractures, d'hypertension, de marqueurs précoces de maladies cardiovasculaires, de résistance à l'insuline et d'effets psychologiques.
Faire face à un double fardeau de la malnutrition
De nombreux pays à revenu faible ou intermédiaire sont désormais confrontés à une "double fardeau" de la malnutrition.
Si ces pays continuent de faire face aux problèmes de maladies infectieuses et de dénutrition, ils connaissent également une recrudescence rapide des facteurs de risque de maladies non transmissibles tels que l'obésité et le surpoids, en particulier en milieu urbain.
Il n'est pas rare que la dénutrition et l'obésité coexistent dans le même pays, la même communauté et le même ménage.
Les enfants des pays à revenu faible ou intermédiaire sont plus vulnérables à une nutrition prénatale, infantile et infantile inadéquate. Dans le même temps, ces enfants sont exposés à des aliments riches en matières grasses, en sucre, en sel, en énergie et pauvres en micronutriments, qui ont tendance à être moins chers mais aussi de moins bonne qualité nutritive. Ces habitudes alimentaires, conjuguées à des niveaux plus faibles d'activité physique, se traduisent par une forte augmentation de l'obésité infantile, tandis que les problèmes de dénutrition restent non résolus.
Comment réduire le surpoids et l'obésité?
Le surpoids et l'obésité, ainsi que les maladies non transmissibles qui y sont associées, sont en grande partie évitables. Les environnements et les communautés favorables sont fondamentaux pour façonner les choix des gens, en faisant du choix des aliments plus sains et de l'activité physique régulière le choix le plus facile (le choix le plus accessible, disponible et abordable), et donc en prévenant le surpoids et l'obésité.
Au niveau individuel, les gens peuvent:
limiter l'apport énergétique des graisses et sucres totaux;
augmenter la consommation de fruits et légumes, ainsi que de légumineuses, de grains entiers et de noix; et
pratiquer une activité physique régulière (60 minutes par jour pour les enfants et 150 minutes par semaine pour les adultes).
Le Programme de développement durable à l'horizon 2030 reconnaît les MNT comme un défi majeur pour le développement durable. Dans le cadre de l'Agenda, les chefs d'État et de gouvernement se sont engagés à élaborer des réponses nationales ambitieuses, d'ici 2030, pour réduire d'un tiers la mortalité prématurée due aux MNT grâce à la prévention et au traitement (cible 3.4 des ODD).
le
Plan d'action mondial sur l'activité physique 2018-2030: des personnes plus actives pour un monde en meilleure santé
fournit des mesures politiques efficaces et réalisables pour accroître l'activité physique à l'échelle mondiale. L'OMS a publié ACTIVE un dossier technique pour aider les pays à planifier et à mettre en œuvre leurs réponses. De nouvelles lignes directrices de l'OMS sur l'activité physique, le comportement sédentaire et le sommeil chez les enfants de moins de cinq ans ont été lancées en 2019.
L'Assemblée mondiale de la Santé a accueilli favorablement le rapport de la Commission pour mettre fin à l'obésité infantile (2016) et ses 6 recommandations pour lutter contre l'obésité et les périodes critiques de la vie pour lutter contre l'obésité infantile. Le plan de mise en œuvre destiné à guider les pays dans la mise en œuvre des recommandations de la Commission a été accueilli favorablement par l'Assemblée mondiale de la Santé en 2017.
Tout ce qui précède provient du site Web officiel de l'OMS ----- Hangzhou Muhua Bio-Tech Co., Ltd (MultiHealth) est une société spécialisée dans la fourniture d'ingrédients sous forme d'extraits botaniques dans l'industrie nutraceutique, des soins personnels et de l'alimentation.
WHO response
Adopted by the World Health Assembly in 2004 and recognized again in a 2011 political declaration on noncommunicable disease (NCDs), the "WHO Global Strategy on Diet, Physical Activity and Health" describes the actions needed to support healthy diets and regular physical activity. The Strategy calls upon all stakeholders to take action at global, regional and local levels to improve diets and physical activity patterns at the population level.
The 2030 Agenda for Sustainable Development recognizes NCDs as a major challenge for sustainable development. As part of the Agenda, Heads of State and Government committed to develop ambitious national responses, by 2030, to reduce by one-third premature mortality from NCDs through prevention and treatment (SDG target 3.4).
The "Global action plan on physical activity 2018–2030: more active people for a healthier world" provides effective and feasible policy actions to increase physical activity globally. WHO published ACTIVE a technical package to assist countries in planning and delivery of their responses. New WHO guidelines on physical activity, sedentary behavior and sleep in children under five years of age were launched in 2019.
The World Health Assembly welcomed the report of the Commission on Ending Childhood Obesity (2016) and its 6 recommendations to address the obesogenic environment and critical periods in the life course to tackle childhood obesity. The implementation plan to guide countries in taking action to implement the recommendations of the Commission was welcomed by the World Health Assembly in 2017.
All above are from WHO offcial website-----Hangzhou Muhua Bio-Tech Co., Ltd( MultiHealth) is a company specialzied in providing ingredients as botanical extracts in nutraceutical, personal care and food industry.
