Le gallate d'épigallocatéchine (EGCG) est un composé végétal unique qui attire beaucoup d'attention pour son impact positif potentiel sur la santé. On pense qu'il réduit l'inflammation, aide à la perte de poids et aide à prévenir les maladies cardiaques et cérébrales. Cet article passe en revue l'EGCG, y compris ses bienfaits pour la santé et ses effets secondaires possibles.