Ingrédients végétaux naturels, vie verte et saine

Les compléments nutritionnels sont tout complément alimentaire destiné à fournir des nutriments qui, autrement, pourraient ne pas être consommés en quantités suffisantes; par exemple, des vitamines, des minéraux, des protéines, des acides aminés ou d'autres substances nutritionnelles. Les produits sont généralement ingérés sous forme de capsule, de comprimé ou de liquide.

Édulcorant, l'une des diverses substances naturelles et artificielles qui confèrent un goût sucré aux aliments et aux boissons. En plus de leur pouvoir sucrant, ils peuvent être utilisés pour des procédés tels que la conservation des aliments, la fermentation (dans le brassage et la vinification), la cuisson (où ils contribuent à la texture, à l'attendrissement et au levage) et au brunissement et à la caramélisation des aliments. Les édulcorants naturels peuvent être à la fois nutritifs et aromatisants et donc populaires à la fois comme aliments et comme arôme. Cependant, étant donné que le sucre commun et d'autres édulcorants nutritifs tels que le miel et le sirop de maïs sont associés à des problèmes de santé (tels que l'obésité et la carie dentaire) ou sont même une menace pour la vie (pour les diabétiques), des efforts ont été déployés depuis le 19e siècle pour produire édulcorants non nutritifs qui ne sont pas soumis au métabolisme et contiennent peu ou pas de valeur calorique. édulcorants non nutritifs,

Les additifs alimentaires sont des substances ajoutées aux aliments pour maintenir ou améliorer leur sécurité, leur fraîcheur, leur goût, leur texture ou leur apparence. Les additifs alimentaires doivent être vérifiés pour les effets nocifs potentiels sur la santé humaine avant de pouvoir être utilisés.