Le vinaigre de cidre de pomme peut-il vous aider à perdre du poids ?
Le vinaigre de cidre de pomme est utilisé comme tonique pour la santé depuis des milliers d’années. L’ajout de vinaigre de cidre de pomme à votre alimentation peut-il également vous aider à perdre du poids ?
Cet article explore le lien entre le vinaigre de cidre de pomme, la perte de poids et d'autres bienfaits potentiels pour la santé. Il fournit également des conseils sur l’incorporation du vinaigre de cidre de pomme à votre alimentation.
Le vinaigre de cidre de pomme est
D'abord, pommes sont coupés ou broyés et combinés avec de la levure pour transformer leur sucre en alcool. Deuxièmement, des bactéries sont ajoutées pour fermenter l’alcool en acide acétique.
La production traditionnelle de vinaigre de cidre de pomme prend environ un mois, bien que certains fabricants accélèrent considérablement le processus pour qu'il ne prenne qu'une journée.
L'acide acétique est le principal composant actif du vinaigre de cidre de pomme.
Également connu sous le nom d’acide éthanoïque, c’est un composé organique au goût aigre et à la forte odeur. Le terme « acétique » vient de « acetum », le mot latin pour vinaigre.
L'acide acétique est un acide gras à chaîne courte qui se dissout en acétate et en hydrogène dans votre corps.
Environ 5 à 6 % du vinaigre de cidre de pomme est constitué d’acide acétique. Il contient également de l'eau et des traces d'autres acides, tels que l'acide malique. Une cuillère à soupe (c. à soupe), ou
Quelques études ont suggéré que le vinaigre de cidre de pomme pourrait favoriser la satiété, ce qui pourrait diminuer apport calorique. Cependant, les preuves sont incohérentes et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour étayer cette affirmation.
Dans un
De plus, les études à court terme qui ont montré un effet coupe-faim ont utilisé du vinaigre contenant au moins 24,6 millimoles par litre (mmol/L) d'acide acétique. Il n'y a aucune garantie que le vinaigre que vous achetez aura cette concentration exacte, ni que l'effet sera le même à d'autres concentrations.
De plus, certaines personnes peuvent souffrir d’une maladie qui rend le vinaigre de cidre nocif.
Gastroparésie, ou vidange retardée de l'estomac, est une complication courante du diabète de type 1. Synchroniser l'insuline avec la prise alimentaire
Puisque le vinaigre de cidre de pomme a
Il n’est pas clair que le vinaigre de cidre de pomme puisse affecter le poids et la graisse corporelle, car il n’existe qu’une seule étude le suggérant et ses résultats n’ont pas été reproduits.
Le Essai clinique 2018 impliquant 39 participants suivant un régime hypocalorique, ceux qui consommaient environ 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de cidre de pomme par jour pendant 12 semaines ont perdu beaucoup plus de poids et de graisse corporelle que les participants qui n'en consommaient pas.
Selon cette étude, ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme à votre alimentation pourrait vous aider à perdre du poids. Cela peut également réduire votre Pourcentage de graisse corporelle, vous aide à perdre la graisse du ventre et à diminuer votre sang triglycérides.
Cependant, les participants étaient tous en surpoids ou souffraient d’obésité en fonction de leur indice de masse corporelle (IMC) et savaient qu’ils buvaient du vinaigre. Cela signifie qu'il n'y a pas eu de comparaison entre un contrôle et un placebo groupe. L'étude n'a pas non plus pris en compte d'autres facteurs ayant un impact sur la perte de poids, tels que la nutrition ou l'exercice.
En savoir plus sur comment fonctionnent les essais cliniques.
En plus de favoriser le poids et la perte de graisse, le vinaigre de cidre de pomme peut contenir plusieurs autres bénéfices:
Réduit la glycémie et l'insuline : Lorsqu'il est consommé avec un repas riche en glucides, le vinaigre de cidre de pomme
a été montré de manière significative abaisser la glycémie et les niveaux d'insuline après avoir mangé.
Améliore la sensibilité à l'insuline : Des études suggèrent que consommer du vinaigre avec un repas riche en glucides
peut aider à améliorer Abaisse la glycémie à jeun : Recherche a trouvé une association entre la consommation de vinaigre de cidre de pomme et une diminution significative du sang à jeun glucose et glyqué hémoglobine.
Diminue le taux de cholestérol : UN
Revue de recherche 2021 sur neuf essais cliniques ont révélé que le vinaigre de cidre de pomme cholestérol total réduit et les triglycérides.
Tue les bactéries et virus nocifs : In vitro
recherche montre que le vinaigre de cidre de pomme peut être un puissant combattant contre E. coli et S. aureus bactéries ainsi que Escherichia coli résistantes (concernant. coli) et Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM).
Il existe plusieurs façons de inclure du vinaigre de cidre de pomme dans votre alimentation, bien qu'il n'y ait pas suffisamment de preuves pour suggérer que sa consommation peut vous aider à perdre du poids.
Une méthode simple consiste à l'utiliser avec huile d'olive comme un salade pansement. Il est particulièrement savoureux avec légumes-feuilles, concombreset des tomates.
Il peut également être utilisé pour mariner des légumes, ou vous pouvez simplement le mélanger à de l'eau et le boire.
La quantité de vinaigre de cidre de pomme utilisée pour perdre du poids est de 1 à 2 cuillères à soupe (15 à 30 ml) par jour, mélangée à de l'eau.
Il est préférable de répartir ce produit en 2 à 3 doses tout au long de la journée, et il peut être préférable de le boire avant les repas.
Prendre plus que cela n'est pas recommandé en raison de effets potentiellement nocifs à des doses plus élevées, telles que les interactions médicamenteuses ou l'érosion dentaire émail. Il est également préférable de commencer par
Il est important de mélanger le vinaigre de cidre de pomme avec de l'eau. Le vinaigre non dilué peut brûler l'intérieur de la bouche et de l'œsophage.
Bien que prendre du vinaigre de cidre de pomme sous forme de comprimé peut sembler bénéfique, cela comporte des risques potentiellement importants, notamment la possibilité d'un
Renseignez-vous sur le 7 effets secondaires d’une trop grande quantité de vinaigre de cidre de pomme.
Le vinaigre de cidre de pomme aide-t-il à perdre de la graisse abdominale ?
Il est limité recherche pour soutenir l'utilisation du vinaigre de cidre de pomme pour perdre du poids et perdre de la graisse corporelle en général, et il n'existe actuellement aucune preuve qu'il puisse spécifiquement vous aider à perdre de la graisse abdominale. Un essai clinique sur cette question est actuellement en cours.
Quelle quantité de vinaigre de cidre dois-je boire pour perdre du poids ?
Il est recommandé de consommer environ 1 à 2 cuillères à soupe (15 à 30 ml) de vinaigre de cidre de pomme par jour pour obtenir un avantages de perte de poids. Pour de meilleurs résultats, mélangez-le avec de l'eau et buvez-le.
Comment perdre de la graisse du ventre en 2 semaines ?
Il est difficile de perdre de la graisse abdominale rapidement, et ce n’est pas nécessairement durable. Le meilleur moyen de perdre du poids est de le faire lentement pendant l'exercice et avoir une alimentation équilibrée. De plus, vous pouvez en essayer un 18 conseils efficaces pour perdre la graisse du ventre (soutenus par la science).
Consommer une quantité modérée de vinaigre de cidre de pomme peut favoriser la perte de poids, mais les preuves suggérant cela sont insuffisantes. La recherche montre cependant qu’elle pourrait avoir de nombreux autres avantages pour la santé.
D'autres types de vinaigre peuvent offrir des avantages similaires, bien que l'effet du vinaigre puisse varier en fonction de sa teneur spécifique en acide acétique.
Depuis:https://www.healthline.com/nutrition/apple-cider-vinegar-weight-loss
